أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور - مطبخ المعهد شيف المطبخ
أهلا وسهلا بك إلى معهد توب ماكس تكنولوجي.
  1. ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
  2. معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
  3. طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
    مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
  4. اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
التفاصيل : الردود : 3 المرفقات : 0 المشاهدات: 1956 مشاهدة
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
أرسل هذا الموضوع إلى صديق…

المواضيع المتشابهه

  1. الكبه المقليه باللحم المفروم بالصور
    بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-09-2011, 09:23 PM
  2. مقلوبه اللحم المفروم
    بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07-09-2010, 03:02 PM
  3. مقلوبه اللحم المفروم
    بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 06-07-2010, 11:29 PM
  4. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 03-20-2010, 03:37 PM
  5. دجاج محشي بالأرز و اللحم المفروم
    بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 11-01-2009, 06:39 AM

النتائج 1 إلى 4 من 4
  1. #1
    الادارة الصورة الرمزية شهود
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    اليمن السعيد
    المشاركات
    33,955
    معدل تقييم المستوى
    100

    Q (1) أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور

    أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور

























    اللحم:

    500 جرام لحم مفروم
    1 ملعقة طعام خردل
    1/2 ملعقة طعام معجون طماطم
    1 بصل مفروم
    1 ملعقة شاي شطة
    1 ملعقة طعام بقسماط
    1 ملعقة شاي ملح
    1 ملعقة شاي قرفة
    1/2 ملعقة شاي بهار حلو
    1/2 ملعقة شاي فلفل أسود

    الحشوة:

    2\1 كيلو بطاطا (حبتين)
    4\1 كوب حليب
    1/2 ملعقة شاي ملح
    1/4 ملعقة شاي فلفل أسود
    1/2 ملعقة شاي كمون

    اللحم:

    اخلطي المكونات جيدا.

    خذي اللحم وضعيه في طنجرة.

    ضعي فحمة مشتعلة وضعيها في فنجان القهوة.

    ضعيها في وسط اللحم واسكبي القليل من الزيت على الفحم.

    غطي الطنجرة واتركيه جانبا حتى ينتهي الدخان.

    اصنعي من الكفتة كرات بحجم الجوز، احفريها من المنتصف مثل الكوب أو الفنجان.

    ضعيها في طبق فرن مدهون بزيت الزيتون.

    الحشوة:

    اسلقي البطاطا، اهرسيه وتبليه بالملح والفلفل الأسود والكمون.

    أضيفي له الحليب وقلبيه جيدا.

    ضعيه في قوالب اللحم وأدخليه الفرن حتى يتحمر.






    تحياتى

  2. #2
    تكنولوجي مبدع
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    المشاركات
    29
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي رد: أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور

    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

  3. #3
    مشرف الصورة الرمزية رقة عصفورة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الدولة
    بلدة طيبة ورب غفور
    المشاركات
    399
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي رد: أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور

    وااااو

    شكلها مرة شهي

    بس ما احب اللحمة المفرومة

    ممكن نعملها بلحم دجاج مفروم بتطلع الذ

    خلينا نجربها بإذن الله

    شكرا شهود

  4. #4
    تكنولوجي مبدع
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    الدولة
    ليبيا
    العمر
    52
    المشاركات
    23
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي رد: أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور

    يعطيكي الف عافية ؤطريقة كثير سهلة

 

 

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
لتوفير الجهد والوقت عليك ابحث عن ما تريد في جوجل من هنا

جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة توب ماكس تكنولوجي

Copyright © 2007 - 2010, topmaxtech.net . Trans by topmaxtech.

المعهد غير مسئول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه اتجاه ما يقوم به من بيع وشراء و اتفاق مع أي شخص أو جهة