-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
- حلى الجوزية بالشوكولا»
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة osaima في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-21-2010, 12:01 AM
-
بواسطة osaima في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 2
آخر مشاركة: 09-09-2010, 12:15 PM
-
بواسطة مصمم راقي في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 02-05-2010, 01:12 AM
-
بواسطة chefadel55 في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 11-27-2009, 07:41 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 06-02-2009, 03:00 PM
-
عضو متميز
- معدل تقييم المستوى
- 15
حلى الجوزية بالشوكولا
هذا الحلى معروف بالجوزية وأنا حبيت أن أغير فيه وأضيف له الشوكولا وفعلا كان طعمها لذيذ أتمنى أن تجربوه
المقادير
3 بيضات
2 فنجال شاي سكر بودرة ناعم
ملعقة فانيليا سائلة
½ ملعقة باكينج باودر
2 إصبع زبدة
1 كوب نشاء ( دقيق الذرة)
2 كوب دقيق منخول فاخر
الطريقة
تخلط المقادير مع بعض وتعجن
تقطع إلى دوائر صغيرة وتوضع في الآلة حتى تتحمر( يجب ترك واحدة فارغة لتوزيع الهواء داخل الآلة)
تخرج من الآلة وتبرد تدهن القطع بالشوكولا المذابة وتترك لتبرد ثم تحشى بالشوكولا (كناج)
مقادير الكناج
⅔ 1 كوب كريمة لباني
½ 1 كوب شوكولا قطع
⅓ كوب زبدة
الطريقة
توضع الكريمة اللباني في إناء على نار هادئة وتُترك حتى تبدأ في الغليان
تُضاف الشوكولا والزبدة مع الخفق الجيد حتى تسيل الشوكولا وتندمج المكونات
-
مشرف مطبخ المعهد شيف المطبخ
- معدل تقييم المستوى
- 16
رد: حلى الجوزية بالشوكولا
اكثر من رائع
بارك الله فيك
@@@@@@ موقعىالخاص@@@@@@@
دعاء يخيف الشيطان
﴿
اللهم إنك سلطت علينا عدواً عليماً بعيوبنا ، يرانا هو وقبيله من حيث لا نراهم ،
اللهم أيسه منا كما أيسته من رحمتك وقنته منا كما قنته من عفوك ، وباعد بيننا وبينه كما باعدت بينه وبين رحمتك وجنتك ﴾
(يافارج الهم وياكاشف الغم فرج همى وارحم ضعفى وقلة حليتى وارزقنى من حيث لا احتسب يارب العالمين)
قال رسول الله : (ان من اخبر الناس بهذا الدعاء فرج الله همة)
-
رد: حلى الجوزية بالشوكولا
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
-
عضو متميز
- معدل تقييم المستوى
- 100
رد: حلى الجوزية بالشوكولا
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
حكم تبعث في نفسي الطاقة
« عندما نعطي، نحن نلهم الآخرين على العطاء، إما (عطاء) المال أو الوقت أو العلم » .
عطاؤك بعلمك صدقة جارية بعد موتك
"حديث شريف " إذا مات ابن آدم انقطع عمله إلا من ثلاث منها ( أو علم ينتفع به )
ان للحسنه نور في القلب وسعه في الرزق ومحبه في قلوب الناس
قل لمن يحمل هماً :: إن همك لن يدوم مثلما تُفنى السعادة هكذا تُفنى الهموم
من لا يأكل من فأسه .. لا يتكلم من رأسه
معا من أجل دعم وأثراء المحتوى العربي
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات