انقل لكم رولات الفطائر باللحم و الزيتون - مطبخ المعهد شيف المطبخ
أهلا وسهلا بك إلى معهد توب ماكس تكنولوجي.
  1. ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
  2. معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
  3. طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
    مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
  4. اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
التفاصيل : الردود : 1 المرفقات : 0 المشاهدات: 2715 مشاهدة
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
أرسل هذا الموضوع إلى صديق…

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 06-14-2013, 10:45 PM
  2. العدس باللحم والجزرشوربة عدس باللحم والجزر ,,, لذيذة وغنية
    بواسطة نبيل الكهالي في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-25-2013, 11:27 PM
  3. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 01-23-2013, 02:35 PM
  4. رولات البقلاوة التركية
    بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 01-13-2013, 07:17 AM
  5. عجينة الفطائر (تصلح لجميع أنواع الفطائر)
    بواسطة مصمم راقي في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 09-08-2010, 07:10 AM

النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    الادارة الصورة الرمزية شهود
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    اليمن السعيد
    المشاركات
    33,955
    معدل تقييم المستوى
    100

    افتراضي انقل لكم رولات الفطائر باللحم و الزيتون


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    من منا لا يحب الفطائر؟؟؟؟؟؟؟

    اليوم انقل لكم رولات باللحم و الزيتون

    ما نحتاج اليه:
    عجين
    لحم محموس مع البصل
    زيتون



    مقادير افضل عجينة فطائر:
    3 بيض
    2 كاس حليب دافئ
    1 كاس زيت
    نصف كاس سكر
    1 مكعب خميرة ((ما يعادل 60 غرام تقريبا..او 5 ملاعق ))
    8 كاس طحين
    القليل من الملح

    نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر

    نأخذ قطعة كبيرة من العجين (لاحظوها مقارنة بالرولون)



    نفتحها بالطول





    و نفرش عليها من اللحم و الزيتون
    تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام


    نلفها ..و نضعها في صينية الفرن
    نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة



    ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة



    و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل (مورب)



    و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة




    الف هنا وعافيه


    ***











  2. #2
    مشرف مطبخ المعهد شيف المطبخ الصورة الرمزية chefadel55
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الدولة
    مصراوى
    العمر
    43
    المشاركات
    1,409
    معدل تقييم المستوى
    16

    افتراضي رد: انقل لكم رولات الفطائر باللحم و الزيتون

    @@@@@@ موقعىالخاص@@@@@@@


    دعاء يخيف الشيطان
    ﴿ اللهم إنك سلطت علينا عدواً عليماً بعيوبنا ، يرانا هو وقبيله من حيث لا نراهم ، اللهم أيسه منا كما أيسته من رحمتك وقنته منا كما قنته من عفوك ، وباعد بيننا وبينه كما باعدت بينه وبين رحمتك وجنتك

    (يافارج الهم وياكاشف الغم فرج همى وارحم ضعفى وقلة حليتى وارزقنى من حيث لا احتسب يارب العالمين)
    قال رسول الله : (ان من اخبر الناس بهذا الدعاء فرج الله همة)


 

 

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
لتوفير الجهد والوقت عليك ابحث عن ما تريد في جوجل من هنا

جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة توب ماكس تكنولوجي

Copyright © 2007 - 2010, topmaxtech.net . Trans by topmaxtech.

المعهد غير مسئول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه اتجاه ما يقوم به من بيع وشراء و اتفاق مع أي شخص أو جهة