ايس كريم متاكده بتتجنون لو شوفتوه خخخخ - مطبخ المعهد شيف المطبخ
أهلا وسهلا بك إلى معهد توب ماكس تكنولوجي.
  1. ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
  2. معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
  3. طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
    مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
  4. اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
التفاصيل : الردود : 1 المرفقات : 0 المشاهدات: 2510 مشاهدة
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
أرسل هذا الموضوع إلى صديق…

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 06-09-2013, 05:01 PM
  2. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 05-15-2013, 05:17 PM
  3. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 04-12-2013, 12:04 AM
  4. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 04-11-2013, 06:18 AM
  5. بدر كريم يرصد التنمية في عهد الملك خالد في إصدار جديد
    بواسطة صحفي متميز في المنتدى مقالات وأخبار الحوادث
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 10-16-2010, 03:00 AM

النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    الادارة الصورة الرمزية شهود
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    اليمن السعيد
    المشاركات
    33,955
    معدل تقييم المستوى
    100

    افتراضي ايس كريم متاكده بتتجنون لو شوفتوه خخخخ

    هناك عدة طرق لعمل وتقديم الآيس كريم بشكل مغري ومميز
    خصوصاً اذا كان ضيوفك شخصيات مهمه على قلبك *_^


    اتركم مع الطرق
    7
    7
    7
    7

    :::الطريقه الاولى:::

    اول شئ تعملين الكاكاو في حمام مائي
    ومن ثم يوضع على كيس غير قابل الى التصاق
    وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل



    .
    .


    وهنا تضعي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو الشكل



    .
    .


    وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمه حتى تصبح مثل هذا لشكل



    .
    .


    ومن ثم يوضع الايس كريم ويزين حسب الرغبه ويقدم
    بالف صحه




    .

    .

    .

    :::الطريقه الثانيه:::

    كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو
    وهذا النوع لايحتاج الى تعليق
    بس بختصار اليكم الشرح
    تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
    حتى ما يخرب الشكل



    .
    .


    بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
    ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
    ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل



    .
    .


    وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ



    .
    .


    ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذة لصورة



    .
    .

    وهنا ينزع القالب بهدوء


    .
    .




    .
    .


    ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية



    .

    .

    .



    :::الطريقه الثالثه:::

    وهي مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

    تحتاجين الى كاكاو ابيض
    وايس كريم الفريز او فراوله
    ايس كريم الفانيليا
    والحشوة مربى الفراوله
    تعمل نفس القالب الاول بالضبط


    .
    .







    .
    .
    .
    بالهناء والعافيه على الجمـــيـــــــع
    واتمنى تعجبكم الطرق
    منقووووووووووووووووووووووووول لعيونكم

  2. #2
    عضو متميز الصورة الرمزية osaima
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    المشاركات
    71
    معدل تقييم المستوى
    15

    افتراضي رد: ايس كريم متاكده بتتجنون لو شوفتوه خخخخ

    يعطيك العافية

 

 

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
لتوفير الجهد والوقت عليك ابحث عن ما تريد في جوجل من هنا

جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة توب ماكس تكنولوجي

Copyright © 2007 - 2010, topmaxtech.net . Trans by topmaxtech.

المعهد غير مسئول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه اتجاه ما يقوم به من بيع وشراء و اتفاق مع أي شخص أو جهة