-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
- طريقة عمل مشبك»
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 02-21-2014, 10:44 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 01-28-2014, 11:16 AM
-
بواسطة كاتب الأخبار في المنتدى مقالات وأخبار الحوادث
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-12-2013, 04:50 AM
-
بواسطة شهود في المنتدى الأشغال اليدوية والفنية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-30-2011, 09:49 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى نحت الخشب
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-30-2011, 09:49 PM
-
طريقة عمل مشبك
طريقة عمل مشبك
المكوّنات
سميد ناعم – كوب ونصف
دقيق – ربع كوب
ماء فاتر – كوب
نشاء – ملعقة كبيرة
زيت – 3 ملاعق كبيرة
سكر – ملعقة كبيرة
خميرة – ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة
قرفة – بحسب الرغبة
لتحضير القطر:
ماء – كوب
سكر – كوبان
عصير ليمون حامض – نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- لتحضير القطر: في قدر، ضعي السكر والماء على النار واخلطي حتى الغليان.
2- أضيفي عصير الليمون الحامض واتركي الخليط من 3 إلى 4 دقائق.
3- أتركي القطر جانباً ليبرد.
4- لتحضير المشبك: في وعاء، ضعي السميد مع الزيت.
5- أضيفي الدقيق والنشاء والماء والسكر والخميرة والبايكنغ باودر والقرفة.
6- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
7- أتركي الخليط يرتاح لـ30 دقيقة (يجب أن يكون الخليط لين ودبق).
8- في قدر، حمّي كمية كافية من الزيت.
9- ضعي خليط العجينة في كيس الحلويات (مع الرأس على شكل نجمة).
10- شكّلي المشبك فوراً في الزيت بحسب الرغبة.
11- خففي حرارة النار إلى الوسط عند تشكيل الأقراص.
12- حمّري الأقراص واقلبيها إلى الجهة الأخرى حتى تحمرّ أيضاً.
13- أخرجي المشبك من الزيت وضعي الأقراص على محارم ورقيّة ثمّ في القطر لمدة دقيقة.
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات