طريقة العشار

يله اليوم شاعلمكم كيف تفعلو العشار
1- نغسل الليمون تمام ونجففهن من الماء تفادي لاي تعفن
2-نقوم بتقطيع الليمون الى اربع اجزاء بدون فصلهن
3-نقوم بحشو الليمون بملح الطعام الغير مدعم بااليود عاشان مايحصلش اسوداد لليمون
4-نضعه في وعاء نظيف ونعمله حبه سوداء ... في ناس تحب تعمله خل .. وجزر حسب الرغبه .
5-نخليه في الشمس من اسبوع الى اسبوعين وبتقليب مستمر من فتره الى فتره لما تصفر الليمونه وتكون رطبه
6-ناخذ بسباس عدني ونغسله وبعدها وننقعه بماء ساخن ونعصره ونظيفه لليمون .وباالهناء والشفاء


'vdrm hguahv