بان كيك بدون بيض

من المعروف أن معظم أنواع العجين تحتوي على البيض خصوصا اذا كان العجين للحلويات، لكن هذه المرة سنقدم لك سيدتي طريقة عمل بان كيك بدون بيض و الذي يمكن تقديمه مع الكراميل أو الشوكولاتة و الفواكه، و الذي يمكن تقديمه لسهرة المساء، وأيضا يمكنك تناوله على الإفطار اذا أضفت له قطع الفواكه التي تفضليها، تابعي المقادير و الطريقة .
مقادير عمل بان كيك بدون بيض :

.كوبين طحين منخول
.كوبين حليب سائل
.4 ملاعق كبية سكر
.4 ملاعق دهن(زبدة أو زيت نباتي)
.ملعقتين كبار بيكنج باودر
.ملعقة صغيرة فانيلا
للتقديم :
.صوص كراميل\صوص شوكولاتة\عسل\زبدة ذائبة
.قطع فواكه
طريقة عمل بان كيك بدون بيض :

1.في الخلاط ضعي جميع المكونات و اخلطيها جيدا
2.ضعي الخليط في اكياس بلاستيكية (أكياس الساندويش) واربطيها و اصنعي فتحة بالأسفل
3.سخني مقلاة غير لاصقة على النار ثم صبي الخليط على شكل أقراص دائرية
*يمكنك صبها بواسطة مغرفة صغيرة الحجم صبي الخليط بواسطتها وحركي المقلا بشكل دائري ليتوزع الخليط
4.اتركيها تنضج من الأسفل و تظهر في الأعلى فقاعات
5.اقلبي قرص البان كيك على الوجه الاخر حتى يتحمر قليلا لكن احرصي على أن لا يحترق
6.قدميها مع أي قطع الفواكه التي تحبيها و صوص الشوكولاتة أو صوص الكراميل


fhk ;d; f],k fdq j[kk jpq