-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
- كيكة شكولاتة»
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة شهود في المنتدى كوشات أعراس
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 01-29-2014, 08:34 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-08-2013, 09:14 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 08-24-2013, 09:03 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 2
آخر مشاركة: 09-14-2009, 10:28 PM
-
بواسطة chefadel55 في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 09-13-2009, 11:25 PM
-
كيكة شكولاتة
كيكة شكولاتة
المقادير
كاستين طحين
كوب لبن رايب
معلقة صغيره بيكاربونات
بيضتين
0.33 كاسة زيت
3 معالق كباركاكاو
كاسه ونص سكر
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة كبيره فانيلا
0.5 كوب حليب
صوص شكلاته للتزيين والحشي
1 كاسة سكر
اربع معالق كبار كاكاو
كاس حليب
رشه ملح
زيت حسب الحاجه
كرات رافيلو
طريقة التحضير
في بريق خلاط كهربائي نضع الزيت وسكر والبيض والحليب والبيكنج باودر ونخلط الكربونه مع اللبن ونضيفهم للخليطط ونشغل لمده 3 دقايق نطفي ونضيف الكاكاو ونشغل كمان دقيقة
نسكب الخليط في وعاء ونضيفله الطحين ونحرك بخفةنسكب الخليط في صنيه دائرة مبطنه بورق زبده او زيت ورشةة طحيننحمي الفرن مسبقا ونضع الكيكه لمده 40 دقيقة تقريبابس نطلعها من الفرن نتركه تبرد شوي وبعدين قلبها ونقطعها من نص ونحشيها بصوص شكلاته بعدين نغطيها من برا باقي صوص ونزينها بكرات رفيلو
طريقة صوص شكلاته: نضع كل المكونات في بريق الخلاط بدون زيت ونخلط لحد ما يدوب السكر بعدين والخلاط شغالل نبلش نظيف زيت مثل الخيط لحد ما نحصل على شوكلاته ثقيلة
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات