هل أنت من محبي الفراولة؟



ما هي الفراولة؟

الفراولة هي توت الأرض الذي يقي من السرطان, هكذا أطلق على فاكهة الحب.

كتب أحد الأطباء سنة 1652م عن فوائد الفراولة فقال:

الفراولة ممتازة لتبريد الكبد والدم والطحال وللمعدة الصفراوية,
والأوراق والجذور جيدة أبضاً لتثبيت الأسنان الرخوة ولشفاء اللثة الإسفنجية الفاسدة,
وللفراولة خصائص مقوية ومجددة للنشاط لما تحويه من الأملاح والفيتامينا ت وتفيد المصابين بالتدرن
الرئوي والتهاب المفصل.





وكان العالم (ليني) مصاب بالنقرس يتداوى بأخذ الفراولة, وتبعه كثيرون بعد أن تحسنت حالته الصحية.

مكوناتها

الفراولة ثمرة غنية بالماء والعناصر المعدنية مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور وحمض الصفصاف وحمض التفاح وحمض الليمون،إضافة إلى سكر الفاكهة والمواد الدسمة والألياف الغذائية ومجموعة من الفيتامينات مثل (ب)، و(سي)و(ك)و(هـ)،وتجدر الإشارة إلى أن تناول 100 غرام من الفريز يمنح الجسم 45 سعرة حرارية، ولهذا يعتبر مناسباً لمن يتبع حمية غذائية.
يوجد في ثمار الفراولة فيتامين c بنسبة تتراوح بين 20-50%
وكاروتين بنسبة 5% إضافة إلى اثار من فيتامين ب1
بالإضافة إلى السكاكر وحمض التفاح والليمون والصفصاف ك ما
تعتبر ثمار الفراولة غني بأملاح الصوديوم, والبوتاسيوم, والكالسيوم, والفوسفور,
والحديد أكثر بأربعين مرة مما هي عليه في العنب, لذلك تستعمل الثمار في حالات فقر الدم..


ويستعمل مغلي الثمار الجافة كمادة حافظة للحرارة وطاردة للرمال المرارية والكلوية وفي حالات النقرس
تفيد الأوراق كمادة قابضة للإسهلات, كما أن مغلي الأوراق يخفض ضغط الدم عن طريق توسيع الأوعية الدموية.


فوائدها

**سهلة الهضم, وتوافق المعدة الضعيفة وتساعد على الهضم, وتصلح للبدينين لأن المواد الدسمة قليلة.

وهي غذاء ملين ومطهر, ومرطب ومرمم, فالأحماض العضوية وأملاح البوتاسيوم تنشط إفراز عصا ر ات المعدة,
وهي مغذية وتنظف الدم وتخفض الضغط المرتفع, وتساعد الأجهزة الدفاعية في الجسم, وتفيد الجهاز
العصبي ويسكن الآلام وينظم إفرازات المرارة ويقتل الجراثيم ويعتبر مجدد للحيوية.

تفيد المصابين بالسل والنقرس، والروماتيزم،واضطرابات الكبد.

**يفيد عصير الفراولة الجسم المتا**ل في إزالة البثور وحب الشباب واللون الشاحب
كما يفيد في جميع أنواع الالتهابات.
**أما عصير الفراولة وجوز الهند فيفيد في حالة التهاب الحلق والتهاب المعدة وفي قرحة المعدة,
كما أن له تأثيراً قوياً على عصايات الالتهاب وخاصة عصية التيفوئيد.
ويجب أن تؤكل الفراولة مباشرة بعد غسلها لئلا تخرب خواصها المضادة للجراثيم.


فوائدها التجميلية



الفراولة وفوائدها الجمالية


تكثر المؤثرات الخارجية التي تتعرض لها البشرة خلال فصل الصيف، ولكي تحتفظي بجمالك وجاذبيتك عليكِ باختيار فاكهة الفراولة فهي مميزة كونها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تفيد بشرتك وجمالك أيضاً.

سيدتي:تعرفي على فوائد "الفراولة" لجمال بشرتك


تعتبر مصدرا أساسيا للفيتامين" C" حيث أن كوباً من الفراولة المقطعة يحتوي على فيتامين C، ما يعادل محتوى كوب من عصير البرتقال الطازج. كذلك يلعب الفيتامين C دوراً هاماً في تقوية جهاز المناعة،ومحاربة التجاعيد، تقوية الأوردة الدموية، ويساعد على زيادة امتصاص الحديد من الطعام الذي نتناوله.

كما ويعتبر أيضاً مضاداً للأكسدة وبالتالي يحمي خلايا الجسم من المواد المؤذية التي تتعرض لها يومياَ.

تحتوي الفراولة على مجموعة من عناصر ال phytochemicals •

تحتوي الفراولة على مجموعة من عناصر ال phytochemicals والمواد المضادة للتأكسد التي تقي الجسم من عدة أمراض خطيره كأمراض السرطان والقلب.


إن كوباً واحداً من الفراولة يؤمن لك 20% من احتياجاتك اليومية من حمض الفوليك الذي يعتبر ضرورياً جداً خاصةً إذا كنت في عمر الإنجاب لأنه ضروري في عملية نمو الجنين السليم، بالإضافة الى أنه يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم.

تعد الفراولة من الفاكهة الغنية بالألياف والتي تلعب دوراً هاماً في تنظيم و حركة الأمعاء وبالتالي تمنع حدوث الإمساك.

ننصح خلال فترة الصيف الحرص على تناول الفاكهة الغنية بالمعادن والفيتامينات لتعويض الفاقد من العرق الذي يتم خلال الصيف مع عوامل الحرارة المرتفعة


- لتجميل الوجة :
تهرس بضع حبات الفراولة ويدهن الوجه بها قبل النوم, وتبقى حتى الصباح ثم تغسيل بماء البقدونس
الإفرنجي فينشط الجلد وتزول التجعدات.

** ملاحظات هامة **

- يجب أن تؤكل الفراولة على الريق بين 250و500 غرام في اليوم الواحد,
- يفيد مغلي أوراق الفراولة وجذورها في مكافحة أمراض عديدة كالإسهال والنقرس والروماتيزم
والمرارة.

- يزعم البعض أن غسل الفراولة قد يذهب بنكهتها الطيبة وهذا غير صحيح إلا إذا نقعت في الماء لمدة طويلة, فمن الضروري غسلها جيداً لإزالة الجراثيم والأوساخ عنها وتناولها فوراً


بعض فوائد الفراولة لبشرتِك التي تعاني من البثور وحب الشباب:
- الفراولة غنية بحمض الصفصافsalicylic acid والذي يستطيع اختراق المسام بعمق وتقشير الخلايا الميتة المتراكمة في الداخل.
لذلك تعتبر بشكل خاص ممتازة في التخلص من الرؤوس البيضاء والسوداء.
- كما أنها غنية بفيتامينC والذي يلعب دوراً هاماً في بناء الكولاجين الذي يساعد البشرة في المحافظة على رونقها
وهيكلتها الصحية والناعمة.

- وتحتوي أيضاً على حمض الإيلاجيك والذي يساعد في المحافظة على البشرة من الأشعة فوق البنفسجية.




إليكِ بعض الوصفات الجمالية الطبيعية التي بإمكانِك تحضيرها في المنزل والاستفادة من فوائدها العديدة:


قناع الفراولة:
المكونات:
-ملعقة صغيرة من الفراولة المهروسة.
-ملعقة صغيرة من الزبادي الكامل الدسم.
-ملعقة صغيرة من العسل.

الخطوات:
-امزجي الزبادي والعسل في زبدية.
-في زبدية أخرى، اهرسي 2 – 3 حبات فراولة.
-خذي ملعقة صغيرة من الفراولة المهروسة.
-أضيفيها إلى مزيج الزبادي والعسل.
-امزجيهم جيداً وضعي الخليط على الوجه لمدة 20 – 3- دقيقة.
-اغسلي الوجه بالماء الدافئ.



<b>
علاج الهالات السوداء والانتفاخ حول العينين بالفراولة:


المكونات:
-شريحتين من الفراولة
الخطوات:
-ضعي شريحتي الفراولة على جفني العينين وهما مغلقتين.
-أزيليهما بعد 15 – 20 دقيقة.
</b>




ماسك الفراولة للبشرة الجافة:

تمتاز الفراولة بأنها تحتوي علي معادن و فيتامينات مهمة جدا
لترطيب البشرة و نعومتها حيث أنها تخلصها من الجفاف وقلة الليونة.
لتحصلي علي أفضل ماسك فراولة للبشرة الجافة اتبعي الخطوات التالية:


المكونات:

-ملعقة صغيرة من اللانولين.

-ملعقة صغيرة من دقيق الشوفان.

-نصف كوب من عصير الفراولة.


التحضير:

ضعي اللانولين و الشوفان في إناء علي النار و حركي الخليط جيدا حتي يسخن
ثم ضيفي عصير الفراولة وأمزجي الخليط حتي يتجانس.


الاستعمال:

ضعي الماسك علي وجهك و اتركيه لمدة ربع ساعة ثم اغسلي وجهك بالماء الفاتر.

"مقتبس من كتاب 150 ماسك و طريقة فعالة للعناية بالبشرة والشعر من الطبيعة"




يفيد
الجسم المتاكسل في إزالة البثور وحب الشباب واللون الشاحب





الفراولة لعلاج حروق الشمس
التي تتعرض لها النساء في المصيف سواء في الوجه او الاكتاف..

ننصح بعمل كمادات من عصير الفراولة فلها مفعول قوي في ترطيب البشره ،
وعلاج الحروق..
ولمن يعانين من صفره اسنانهن ننصحهن
بتناول عصير الفراوله بصفه متكررهـ
فهو من خير ما يبيض الاسنان ويجملها...
كما تدخل الفراولة في عمل كثير من الاقنعة
نظرا لمفعولها القابض لمسام الجلد والذي يناسب خاصة

ذوات البشرة الدهنية.
وكذلك لمفعولها كمنظف وكمغذ جيد للبشرة. .

الفراولة وعشر فوائد صحية مدهشة




الفراولة فاكهة شعبية معروفة بأنها نبات زاحف أي تطول ساقه إلى أيّ بقعة فيها تراب لتعطي نباتاً جديداً، وها هي اليوم تزحف إلينا ومعها 10 فوائد صحية لأنها مصدر أساسي لفيتامين C ومضادات الأكسدة:
1- مصدر ممتاز لفيتامين C ومضادات الأكسدة: حيث إن الجسم يستطيع تحويل نواتج هضم الفريز إلى مضادات الأكسدة خلال فترة قصيرة جداً.

2- تعزيز صحة العين: تساعد في منع تعتيم العين الذي يؤدي إلى عمى الشيخوخة، وتقوّي القرنية والشبكية لاحتوائها على فيتامين C.

3- تساعد في مكافحة السرطان: لاحتوائها على حمض بلاغينتس الذي ينتج موادّ تقمع الخلايا السرطانية.

4- تمنع تجاعيد الوجه: وجود فيتامين C يساعد على إنتاج الكولاجين مما يؤدي إلى مرونة الجلد وتغذيته.

5- تحارب الكوليسترول السيّئ: لأن حمض بلاغينتس ومواد الفلافونيدات تساعد على حيوية القلب وصحته وحفظه من الكوليسترول السيّئ، وهذه المواد متوفرة في الفراولة.

6- الفراولة تقلل الالتهابات في المفاصل: تبيّن الدراسات أن تناول الفراولة قلل احتمالات الإصابة بالتهابات المفاصل بسبب المواد الكيميائية النباتية في الفراولة.

7- تنظيم ضغط الدم: لاحتوائها على البوتاسيوم الذي يعدّ من العناصر الضرورية لصحة القلب وضغطه.

8- تعزيز وجود الألياف: تحوي الفراولة غرامين منالألياف لكل حبة، وهذه الألياف هامة للهضم وعدم الإمساك.

9- إدارة الوزن والدفاع ضد مرض السكري: الفراولة منخفضة السعرات الحرارية، وخالية من الدهون، ولا تحتوي سكريات طبيعية.

10- تعزيز صحة الحوامل قبل الولادة: لوجود حمض الفوليك- B الذي يوصى به للحوامل للمساعدة في تطوير دماغ الطفل والجمجمة والنخاع الشوكي وتقليل احتمال الولادة بعيب خلقي للطفل.



ig Hkj lk lpfd hgtvh,gm? Hojd l,j hgtvh,gm?