مقادير وصفة البيتي فور
١/٤ كوب دقيق
١/٢ كوب سكر
٢ بيض
١ ملعقة صغيره فانيليا
١ كوب زبدة لينة
للتزيين
جوز الهند مبشور
شوكولا شعيرية
شوكولا مبشوره
مربى
خطوات اعداد و تحضير وصفة البيتي فور
في وعاء، تخلط الزبدة والسكر ثم يضاف البيض والفانيليا إلى خليط الزبدة ويخلطوا جيداً.
يضاف الدقيق إلى الخليط السابق ويعجن للحصول على عجينة طرية.
توضع العجينة في قمع الحلواني وتشكل وردات على صينية ثم تدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180 وتترك حتى تنضج.
تخرج الصينية من الفرن، يترك البيتي فور ليبرد، يدهن وجهها بالمربي ثم تزين بجوز الهند او الشوكولاتة وتقدم باردة.


lrh]dv ,wtm hgfdjd t,v hgfdjd t,v