-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 08-10-2015, 05:41 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 05-05-2015, 12:29 AM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 03-27-2015, 11:48 PM
-
بواسطة مصمم راقي في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 02-28-2011, 10:46 AM
-
طريقة عمل مرق الهوى السعودي
طريقة عمل مرق الهوى السعودي
هو طبق من الاطباق السعودية الجيزانية الشعبية وطبق الهوى من الاطباق السهلة والسريعة التحضير وعادة ما يقدم في شهر رمضان المبارك ويعد طبق مرق الهوى من الاطباق الغنية بالمواد الغذائية المفيدة للجسم لاحتوائها على السمك وزيت السمسم الغني بالفيتامينات والكالسيوم واليكم الطريقة
مقادير مرق الهوى :
1 كيلو سمك
2 بصل متوسط الحجم
4 فصوص ثوم
1 كوب زيت السمسم
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة صغيرة ملح
1 لتر ماء
طريقة تحضير مرق الهوى :
1- ننظف السمك جيدا ونزيل الحسك ونقطعه قطع صغيرة
2-بمقلاة غير قابلة للالتساق نضع زيت السمسم ونضيف الثوم المهروس والبصل المقطع لمربعات صغيرة وندعه على نار متوسطة الى ان يصبح البصل ذهبي اللون
3- نضيف الماء والملح والفلفل الاسود الى البصل والثوم ونحرك المكونات جيدا
4- نحضر اكواب الفخار المجهزة للوضع بالفرن ونضع قطع السمك بداخلها
5- نسكب خليط المرق داخل الاكواب الفخارية
6- ندخل الاكواب الفخارية الى الفرن وندعه على درجة حرارة متوسطة لمدة ساعة تقريبا الى ان ينضج السمك تماما
7- نخرج الاكواب الفخارية وتصبح جاهزة للتقديم
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات