كروا سون وطلعت حلوه 😙
المقادير
6 اكواب دقيق
2 بيض
ملعقه كبيره سكر
ملعقه كبيره خميره فوريه
كوب حليب دافئ
كوب ماء دافئ
كوب زيت
ملعقه صغيره ملح
الطريقه
يوضع الدقيق والملح والسكر والخميره ويخلطوا جيدا ثم يضاف البيض والزيت والحليب وتعجن جيدا
يضاف الماء الدافئ رويدا مع العجين الى ان تتكون عجينه متماسكه لاتلتصق بالايدي
تترك العجينه تتخمر لمدة ساعه ثم تشكل وتحشى حسب الرغبه وبحشوات مختلفه ثم تدخل الفرن لتنضج ولتحمر من الوجهين على درجه 180 درجه محمى مسبقا لمده نصف ساعه. وبالعافيه عليكم