طريقة عمل مربعات السمبوسة

عتبر السمبوسة من المقبلات الرئيسية في رمضان والتي لا تكاد سفرة تخلو من وجودها، نقدم لك طريقة عمل مربعات السمبوسة:
مكونات مربعات السمبوسة:
شرائح من عجينة السمبوسة
2 كوب جبن شيدر
زعتر
2 كوب جبن كريم تشيز
زيت غزير للقلي

طريقة عمل مربعات السمبوسة
- تفرد شريحة السمبوسة ثم تحشى ب1/2 معلقة من الكريم تشيز ثم بمعلقة كبيرة من الشيدر ورشة من الزعتر ثم نطبق السمبوسة على شكل مربع ثم تكرر حتى تنتهى الكمية.
- تقلى في زيت غزير حتى تأخذ لون ذهبى ثم تصفى وتقدم.