طريقة تحضير معجنات المشبك بالصور 2015, طريقة عمل معجنات المشبك

المقادير:
2 كوب دقيق، ½1 كوب حليب، بيضة
¼ م ص باكنج بودر، ذرة ملح، فانيليا
زيت للقلي، سكر بودرة

الطريقة:
يخلط الدقيق والملح والباكنج بودر
يخفق البيض والحليب والفانيليا جيدا
يضاف الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في الخفق
تتكون عجينة سائلة
تترك ربع ساعة
تستخدم القوالب المخصصة للمشبك