[SIZE=5px]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تفضلوا حبيباتي طبق مكرونه مع كرات اللحم يمي يمي
المقادير



كرات اللحم:
لحم مفروم
كوب و نص جبن رومانو مبشور
كوب و ربع بقصم
3 بيضات
ربع كوب حليب
بقدونس مفروم
نص بصله مفرومه
ريحان مفروم
ملح
فصين فوم

الصوص :
1/3 زيت زيتون
بصله مفرومه
6 فص فوم مفروم
علبتين طماطم
ريحان
ملح فلفل

الطريقه :




كرات اللحم :
نخلط جميع المقادير مع بعض و نشكلهم على كور و ندكلهم الفرن مدة 35-40 دقيقه على F350/c175

الصوص:
نقلي الفوم و البصل على حراره متوسطه مدة 5 دقايق
نضيف الطماطم و الملح و الفلفل و نغليه و اول ما يغلي نخفض على حراره على اقل شي و نخليه يطبخ مدة 20 دقيقه

التقديم:




نجهز المعكرونه



نشيل الصوص عن الحراره و نضيف كرات اللحم و باقي الريحان و نقدمه على المعكرونه

























منقوووووووووووووووووووووووول
[/SIZE]



'fr l;v,ki lu ;vhj hggpl dld hggdg pgn 'fr