سبع مشروبات صحية باردة لفصل الصيف







نتيجة حر الصيف تحتاج أجسامنا الى السوائل بكمية اكبر, اختيارنا الأول هو الماء لكن المشروبات الأخرى لها حصة كبيرة فكيف سيكون اختيارنا؟


تزداد حاجتنا للسوائل في فصل الصيف, ولا يختلف اثنان أن أهمها هو الماء. وتتنافس مع الماء الكثير من المشروبات الباردة المختلفة مثل المشروبات الغازية, مشروبات الطاقة, والعصير الطبيعي أو الجاهز. لكن لهذه المشروبات تأثيرات سلبية, والتي يمكن تلخيصها هنا بما يلي:

- المشروبات الغازية: تحتوي على كميات عالية من الكافيين, السكر, أو محليات اصطناعية غير صحية. تحتوي أيضا المشروبات الغازية على كميات كبيرة من الفوسفور والذي يؤثر سلبيا على توازن الكالسيوم في الجسم وبهذا يرفع من الاحتمالات الإصابة بمرض هشاشة العظام. وقد ربطت دراسات كثيرة استهلاك المشروبات الغازية برفع احتمالات الإصابة بكسور في العظام وكذلك بمرض السكري من النوع الثاني.

- مشروبات الطاقة: تحتوي على كمية عالية من السكر وعلى مركبات تزيد مع سرعة نبضات القلب.

- العصير الطبيعي أو الجاهز: غني بالسعرات الحرارية, خال من الألياف, يرفع من مستوى مركب الدهنيات الثلاثية في الدم, ويتسبب بتراكم الدهون في منطقة البطن.




فيما يلي اختيارات لمشروبات باردة صحية ومغذية:
- الموز والحليب: يتم خلط الحليب البارد 1% دسم مع الموز وإضافة القليل من القرفة
- الفراولة والحليب: تخلط الفراولة مع الحليب البارد 1% دسم
- البندورة: تمزج البندورة المقشّرة مع قطع الثلج. يمكن إضافة القليل من الملح والفلفل السود وشرحه من الليمون حسب الرغبة
- الخيار: يخلط نصف كوب من الماء مع كوب من قطع الخيار. يضاف القليل من الملح وعصير الليمون حسب الرغبة
- الشمام واللبن: تخلط ثلاث أكواب من قطع من الشمام مع كوبين من اللبن المخفض الدسم وملعقتين أو ثلاث كبيرتين من العسل والقليل من قطع الثلج
- شراب البطيخ: يتم طحن 500 غرام من الثلج ثم إضافة 1-2 كغم من قطع البطيخ الخال من البذر في الخلاط مع الثلج المطحون وطحنهما معا جيدا. يمكن إضافة ورق النعناع حسب الرغبة.







وأخيرا



برد صيــــــــــــــــــــــفك مع هذه الأجواء الحارة الله يرحمنا بالمطر