طريقة عمل الفطائر بالصور 2014، كيفية عمل الفطائر بالصور2014






معلومات عن طريقة عمل الفطائر بالصور


الفطائر هي من المخبوزات المتعددة الانواع وتعد بشكل اساسي من الطحين والزيت والخميرة وغيرها من المقادير ، ومن انواع الفطائر الفطائر التقليدية فطيرة الباكون والبيض و فطيرة الزبدة و فطيرة الدجاج والفطر و فطيرة اللحم المحفوظ و فطيرة اللحم و فطيرة لحم الخنزير و فطائر حلوة فطيرة التفاح و فطيرة الكريمة بالموز و فطيرة الكرز الأسود و كعكة الجبن والان نقدم لك سيدتي طريقة عمل الفطائر بالصور باللحم و الزيتون مع تمنياتي ان تنال اعجابك .

مقادير طريقة عمل الفطائر بالصور


  • للعجين 3 بيض
  • 2 كاس حليب دافئ
  • 1 كاس زيت
  • نصف كاس سكر
  • 1 مكعب خميرة ما يعادل 60 غرام تقريبا او 5 ملاعق
  • 8 كاس طحين
  • القليل من الملح
  • لحم محموس مع البصل
  • زيتون

طريقة عمل الفطائر بالصور



  • نعجن كل مواد العجين و نتركها للتخمر
  • نأخذ قطعة كبيرة من العجين و نفتحها بالطول


  • و نفرش عليها من اللحم و الزيتون


  • ونترك الطرف الطولي لنغلقها باحكام
  • نلفها و نضعها في صينية الفرن
  • نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة



  • ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة وصحتين وعافية