كب كيك خطيييييييييييييير

[شهود]

كب كيك خطيييييييييييييير
المقادير :
2/1 1 كوب دقيق ذاتي التخمير ... (متوفر في السوبر ماركت واللى ما تلقاه انزل لها طريقته سهل )
4/1 1 كوب دقيق كيك ... ( انا ماتوفر واستخدمت دقيق جميع الاستخدمات الكويتي )
1 كوب زبده طريه ... (2 اصبع زبده )
2 كوب سكر ناعم ... ( انا اكتفيت بـ 2/1 1 كوب وطلع حلاه مضبوط )
4 حبات بيض كبيره
1 كوب حليب سائل
1 ملعقه صغير فانيليا ( انا حطيت 1 ملعقه طعام فانيلا )

الطريقه :
اولا نسخن الفرن على حراره 180 درجه .. نجهز قوالب الكب كيك .. (تكفي تقريبا 34 حبه ) ..
ثانيا نحط الدقيق بنوعيه + السكر في طاسه ونشغل عليها الخلاط ونضيف عليه الزبده مع استمرار الخلط ..
نضيف البيض بعد خفقه قليلا ... نضيف الحليب والفانيلا ,, ونخلط مده 3 دقائق حتى يصبح الخليط كريمي ..
نوزع الخليط على القوالب بالتساوي .. طبعا ثلثي الكب فقط .. ندخلها الفرن حتى تنضج ونطلها لتبرد ..



[TR]
[TD="class: td1, width: 20"][/TD]
[TD="class: td2"]اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي[/TD]
[/TR]

" style="filter:alpha(opacity=10)" onmouseover="nereidFade(this,100,30,5)" onmouseout="nereidFade(this,10,50,5)">



[TR]
[TD="class: td1, width: 20"][/TD]
[TD="class: td2"]اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي[/TD]
[/TR]

" style="filter:alpha(opacity=10)" onmouseover="nereidFade(this,100,30,5)" onmouseout="nereidFade(this,10,50,5)">


" style="filter:alpha(opacity=10)" onmouseover="nereidFade(this,100,30,5)" onmouseout="nereidFade(this,10,50,5)">

شفتوا كيف هشه ومخمليه ... يمي يمي


اللحين على ماتبرد نجهز ..
.. كريمه الزبده الامريكيه ..
2 اصبع زبده طريه
4 كوب سكر بودره (الجاهز ) ... انا حطيت 3 بس وكان ممتاز
2 ملعقه طعام حليب سائل
2 ملعقه صغيره فانيليا

ناخذ الفانيليا ونضيف عليها الحليب لتذوب ...
نخلط اولا الزبده مده دقيقه .. نضيف السكر بالتدريج كوب ونخلط .. ثم كوب ونخلط ... وهكذا ..
ونستمر بالخلط مده 5 دقائق ونضيف الحليب بالفانيليا ونخفق ثم تستخدم ..


[ ] ]