حلويات بارده لشهر رمضان 2014 ، طريقة تحير حلى كاسات الفواكه
اللذيذ 2014 ، مقادير عمل
حلى كاسات الفواكه
كشخه 2014


حلى كاسات الفواكه

المقادير
بكت كريم كرامل
بكت جلي
كاسترد
فراوله
كمثرى +تفاح
قشطه


الطريقه
1 – نحضر الكرامل كماهو موضح على الباكت ثم نوزعه في الكاسات
ثم ندخله الثلاجه حتى يجمد تماما


2 – نحضر الجلي ونقلل من الماء الربع تقريبا (يعني نضيف كوب ونص فقط )

3 – نقطع الفروله قطع صغيره

ثم نضيفها للجلي وهوبارد (مش جامد )


ثم ندخلها الثلاجه حتى يتجمد الجلي
4 – نقوم بتحضير الكاستر كما هو موضح على العلبه

ثم نضيف له القشطه (عملت نص العلبه فقط )


ونخلط جيدا

5 – نقوم بتقطيع الكمثرى والتفاح قطع صغيره

ثم نضعها على الجلي الجامد


ثم نصب كميه من الكاسترد

ممكن نحط الكاسترد ثم الكمثرى والتفاح ونقلب برفق

6 – نزينها بقليل من الفستق اوجوز الهند

وحبات من الفروله ثم تترك تبرد

ثم تقدم



ملاحظه (يمكن استبدال الفروله بالرمان والتفاح والكمثرى بعلبه فواكه مشكله
والطازج احلى !!)م/ن