حلى كاسات الجلي بالكيك والكريمه ؛ حلويات رمضانيه 2015 ؛ حلويات بارده ؛ - مطبخ المعهد شيف المطبخ
أهلا وسهلا بك إلى معهد توب ماكس تكنولوجي.
  1. ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
  2. معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
  3. طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
    مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
  4. اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
التفاصيل : الردود : 1 المرفقات : 0 المشاهدات: 16023 مشاهدة
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
أرسل هذا الموضوع إلى صديق…

المواضيع المتشابهه

  1. حلويات بارده وسريعه رمضانيه بالصور 2014
    بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-06-2014, 09:58 PM
  2. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07-06-2013, 05:02 PM
  3. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 08-18-2011, 09:41 PM
  4. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-23-2011, 10:32 AM
  5. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-03-2011, 11:38 PM

النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    الادارة الصورة الرمزية شهود
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    اليمن السعيد
    المشاركات
    33,955
    معدل تقييم المستوى
    100

    افتراضي حلى كاسات الجلي بالكيك والكريمه ؛ حلويات رمضانيه 2015 ؛ حلويات بارده ؛

    حلى كاسات الجلي ؛ حلى الكاسات ؛ حلويات رمضانيه 2013 ؛ حلى كاسات الجلي بالكيك والكريمه ؛ حلويات رمضانيه 2015 ؛ حلويات بارده ؛ حلويات رمضانيه 2014 ؛ حلى كاسات الجلي بالفراوله


    حلى كاسات الجلي




    الطبقة الاولى

    كيك بالكاوكاو جاهز او انتي تعمليه


    الطبقه الثانيه

    ضعي في خلاط الكيك ظرف دريم ويب 4 جبن كيري قيمر كريمه اخلطيها جيدا


    الطبقة الأخيره

    صوص الفرواله 10 حبات فرواله اخلطيها ثم ضعيها في قدر واضيفي عليها م ك ماء وربع الباكيت جلي

    فرواله اتركيها على النار تغلي حتى 5 دقايق ثم اتركيها جانبا


    جهزي الكاسات وضعي الكيك ثم الخلطه رقم 2 ثم رشي فتات من الكيك علة الخليط

    ثم صبي مقدار خفيف من الخلطه

    اخر طبقه صبي عليها الصوص ودخليها الثلاجه حتى تبرد ثم قدميها



















    منقول

  2. #2
    الادارة الصورة الرمزية شهود
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    اليمن السعيد
    المشاركات
    33,955
    معدل تقييم المستوى
    100

    افتراضي رد: حلى كاسات الجلي بالكيك والكريمه ؛ حلويات رمضانيه 2015 ؛ حلويات بارده ؛

    حلويات رمضانيه بالصور 2014, حلويات رمضانيه بالصور والطريقه2014, صور حلويات رمضانيه2014








    عصير مانجآ مجمده طريقته سهله وطعمه طلق




    الطريقه :

    نخلط بخلاط كآس مانجا مجمده مع آيس كريم وماء و سكر



    ونحطه ب جيك على جنب بالثلاجه
    و نسوي الثآني فرآوله مجمده و سكر ومآء ونخليه بجيك لحاله
    و اذا خلصتي وجاء وقت التقديم نصب بكاسات طبقه المانجا بعدين
    فوقه طبقه الفراوله
    وبالهناء والعافيه














    عصير بالشكولاته


    الطريقه

    نحط بالخلاط اوريو مع ايس كريم و ماء شوي علشان يتحرك الخليط بالخلاط



    وبعدين يصب بالكاسات و نزينه ب هيرشي شوكولاته سايله و اعواد الويفر او مالتيرز
    او الي انتي تحبين و شرب الهناءء والعافيه














    تشيز كيك

    المقادير : بسكوت السكر حق البزران + علبة قشطه + ظرف دريم ويب

    علبة جبن فيلادلفيا + علبة نستله صغيره + باي فيلنق باي نكهه تحبين



    وكاسات اذا بتسوين كميه ك**** ممكن تزيدين القشطه + الدريم ويب
    نخلط الـ قشطه والدريم ويب والجبن والنستله بخلاط الكاس
    الطريقه:
    صفي الكاسات وكسري البسكوت 4 وحطي في كل كاس من 3 الى 5
    بعدين صبي من خلطة التشيز تقريبا ملعقه مليانه وبعدين من الباي فلنق
    وكرري الخطوات بسكوت خلطة التشيز والباي فيلنق
    وبعدين دخليه الثلاجه






    وبالعافيه










    استخدمت قوالب السيلكون اللي تجي بالحبات
    اول شي تسوين حمام مائي للجالكسي 5 حبات جالكسي
    بعدين تدهنين القوالب بالجالكسي يعني كل القالب الجوانب والقاعده عبيه بالجالكسي ،
    بعدين دخليه الفريزر ، لين يجمد



    وبعدها نجهز الطبقات الثانيه :

    الطبقه الاولى : اخلطي 6 حبات كيري ونص علبه نستله

    وطلعي القوالب وحطي بكل قالب ملعقه من الخليط



    والطبقه الثانيه جيبي كيك سويسرول وقطعيه شرايح وحطي بكل قالب شريحتين كيك
    والطبقه الاخيره حطي عالنار ربع كوب حليب + 14 حبه اوريو وحركيهم لين يصير لك عجين
    خذي شوي وسكري القوالب فيها وحطيه بالفريزر
    وبالعافيه عليكم














    فطائر السيسرول مقاديرها

    3 بيضات + 4 شرائح توست + علبة جبن كرفت الازرق الصغيره

    1 م ك بكنج بوده + قشطة



    الطريقه :
    تخلط المقادير الي فوق في الخلاط وتصبينها في صينية التيفال الك**** دخليها
    الفرن من فوق وتحت طلعيها تبرد ثم حطي حشوتك الي تبينها
    ولفيها رول ثم لفيها في قصدير ودخليها الثلاجة تبرد
    وتتماسك ربع ساعه وطلعوها وذوبوا معها














    كيكه سسسسهله ما عدا تذويب السنكرز

    المقآدير :-

    3 بسكوت شاي + زبده عشان تخلطينها مع البسكوت + علبة زبادي



    فنجالين حليب بودرة + فنجالين سكر + 5 كيري + 3 سنكرز + ملعقتين شيره ..









    الطريقه

    اول طبقه (بسكوت مطحون + زبدة)

    ثاني طبقه ( زبادي + سكر + حليب + كيري ) بعدين تدخل الفرن عشان تجمد الطبقه



    وماتحتاس و اخر شي ( تذوبين السنكرز في حمام مائي + ملعقتين شيره + شوية حليب سايل
    عشان يسهل الذوبان
    وبعدين تدخله الثلاجة














    المقادير : كأس ماء + كأس سكر + كأس زيت + 4 ملاعق حليب بودره
    4 ملاعق شوكولاته بودره .



    الطريقه :

    نخلط المقادير مع بعض ونأخذ ربع كأس منه على جنب

    والباقي نحط عليه كأس طحين + شوي فانيليا + ملعقه ك**** بكنج بودر + بيضتين



    ونحطهم بصينيه مدهونه بشوي زيت ومرشوشه بشوي طحين وندخلها الفرن
    وماراح تأخذ معك وقت 10 دقايق وشويا
    اول ماطلعتها دهنتها بكريمة الشوكلاته من بيتي كروكر
    ونصب فوقها ربع الكأس اللي تركناه على جنب
    وللزينه المتيزر وذوبو معاها














    3 باكيتات بسكوت شاهي مطحون مع زبده وبعدين تلبدينه بالصينيه البايروكس

    و نستله + 6 حبات كيري تخلط بالخلاط وتصب فوق طبقة البسكوت المطحون وتدخل الفرن

    وتحمر مع فوق شوي مو كثير



    وبعدين ملعقه نسكافيه (يمكن تستبدلينه بـ فنجال توت عشان الطبقه تصير
    حمراء براحتك )
    + ظرفين كريمه + كأس ماء يخلطن على النار
    وبعدين تصب فوق الطبقة البيضاء بس بشويش وانتي تصبين الخلطه البنيه صبيه بملعقه
    حتى مايكون فيه حفر وخلي شغلك سريع سريع لان الطبقه البنيه تجمد على طول
    وعشان مايحتاس عليك وبعدين تدخل الثلاجه وتقدم بارده وصحه على قلبكم










    المقآدير

    حلييب بودره + قشطه + نسكافيه+ 4 كريم كراميل + بسكوت شاهي + كاكاو بودره

    + كيك بيتي كويكر الكيك اختياري شكولاته او فانيليا )



    الطريقه :
    اول شي نجيب كيك بيتي كروكر وتسوينه مثل التعليمات اللي بالكرتوون . بعد ماايبرد يفتت
    الكيك بالصينيه المتحركه
    ونضغط عليه الكيك تماام مع بعض بعدين نعمل الصوص عشان يتشرب الكيك ( وهو ملعقه نسكافيه +
    3 ملاعق حليب بودر + شويه مويه )
    ونسقي فيها الكيك. بعدين نكسر البسكويت ونحطه فوق الكيك بعدها نجي نسوي الكريم كرامييل
    وهو : ظرفين كريم كرامييل + 4 ملاعق حليب بودر + كآستين موييه
    ونسخنه لحد مآيغلي و نتركه ع جنب









    ونحط بالخلاط قشطه بسكويت شاهي .. ملعقة نسكافييه . والكراميل اللي سويناه

    قبل كلهم بالخلااااط ..بعدين تدخل الثلاجه حتى تتماسك الطبقه


    بعدين نجيب 2 ظرف كريم كرامييل + كاستين موييه + 4 ملاعق حليب بودر + ملعقه كاكاو

    ونخليها لين تغلي بعدين نحطها فوق الطبقه آلأخيييره بس بشويش لانها ساخنه

    وندخلها الثلاجه لييين تتمآسسك والتززين حسب رغبتك فليك او حبات الهيرشي .. وكل مآكان




    بالثلاجه وقت اكثررر طلع احلى ومتماسسك والطعم اجممل تاكلون اصابيعكم ..







    كيك بيتي كروكر بالشوكولاته

    تسويها وتقسميها بالنص ترصيها بصينيه تشيز وفي البلاندر

    (3ظرف دريم ويب +نص علبه حليب محلى +ربع كاس حليب سائل +2علبه قشطه )



    نخلط وتصب على الكيكه
    وينثر باقي الكيك على الوجه ويذوب 4سنكرز +2علبه قشطه
    وتصبيها على الكيكه
    للزينه ( مالتيزر +فليك )


 

 

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
لتوفير الجهد والوقت عليك ابحث عن ما تريد في جوجل من هنا

جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة توب ماكس تكنولوجي

Copyright © 2007 - 2010, topmaxtech.net . Trans by topmaxtech.

المعهد غير مسئول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه اتجاه ما يقوم به من بيع وشراء و اتفاق مع أي شخص أو جهة