-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
- كور البيتزا الشهية»
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 01-27-2014, 12:03 AM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-24-2013, 12:47 AM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 06-30-2011, 11:37 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 03-05-2011, 10:46 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 2
آخر مشاركة: 10-04-2010, 10:47 PM
-
كور البيتزا الشهية
كور البيتزا الشهية
المقادر:
3كاسات دقيق
ملعقة طعام سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة زعتر ناشف
4ملاعق طعم زيت
كاس وربع ماء دافيء
الحشوة:
فلفل اخضر يقطع مربعات صغيرة
جبنة موزريلا مقطعة مكعبات صغيرة
جبنة موزريلا مبشورة
ورق وزعتر طازج (ممكن استبداله بالناشف)
زيتون اسود
صوص البيتزا الجاهز
الطريقة:
نضع المواد النشافة مع بعض ثم تفرك بالزيت حتى تصبح فتات
يصب الماء وتعجن جيدا لمدة 10 دقائقثم تدهن بزيت من الخارج وتوضع بكيس وتترك لتخمر
تفرد على شكل دائرة سمكها نص سم ثم نقطع دوائر صغيرة نضع فيكل دائرة قليل من الصوص
ثم قطعة جبنة وفلفل وزعتر وزيتون وجبنة مبشورة ثم تقفل جيدا على هيئة كور
وتغمس بالبيض ثم بالبقسماط وعند الانتهاء من كل الكمية تقلى بالزيت حتى تحمر
ثم تقدم على فرشة من الخس وتزين بأعواد الطماطم والزيتون
ملاحظة: يمكنك عمل كمية كبيرة ووضعها بالفريزر في صينية واذا جمت تجمع وتوزع بأكياس
ويخرج منها قدر حاجتك وتترك بصينية حتى يفك عنها الثلج وتقلى
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات