-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
- كباب الحلة»
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 02-23-2011, 10:41 AM
-
كباب الحلة
كباب الحلة
المقادير:
كيلو لحمة
3 بصلات كبيرة
1/ 2 ملعقة قرفة
3 فصوص ثوم
ملح وفلفل
طماطم
الطريقة:
1- اغسلي اللحمة وقطّعيها مكعبات.
2- افرمي البصل والثوم، وقطّعي الطماطم مكعبات صغيرة.
3- اخلطي اللحمة والمكونات دي مع بعض ويفضّل دون إضافة أي مادة دهنية، ولو عايزة ممكن تحطّي ملعقة زبدة أو زيت.
4- قلّبي المكونات مع بعضها على درجة حرارة متوسطة لحد ما اللحمة والبصل والطماطم ينزّلوا المية بتاعتهم، وسيبي المكوّنات تغلي شوية مع بعضها على النار.
5- لما تحسّي إن اللحمة بدأت تتشرب المية تاني، تبّليها بالملح، والفلفل الأسود، والقرفة، والبهارات، وهدّي الحرارة وزوّديها نصف كوب ماء، وسيبيها على النار، وكل ما تحسّي إنها هتنشف زوّديها شوية ميه صغيرة.
6- سيبيها على نار هادية لمدة 30 دقيقة، لحد ما اللحمة تستوي والصوص يبقى لونه بني، وبعد كده قدّميها.
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات