اولا نعمل الخضار التي تفضلونها نعمل البهارات والملح واللحم فوق الخضار
والخضار حسب الرغبه المهم بدون طماطم لإنها ممتلئه بالماء





نلف ثلاث مرات من القصدير محمة الإغلاق


ثم نضع الفحم فوق القصدير

بعد ربع ساعه يبدأ ينتفخ القصدير وينسم




وبعد 45 دقيقه تطلع القصدير طبعا بعد ما تنظف الجمر من فوقه

وهذة النتيجه لذيذ جدا ومشهي