صينية دجاج بالبطاطس
المقاديرللشيف هشام ماجد
دجاجه مغسوله جيدا ومقطعه
بصله كبيره مقطعه شرايح
3 طماطم متوسط الحجم
فصين ثوم مفرومواحد فلفل روميزبدهنص كيلو بطاطس متوسطة الحجمنص معلقه صغيره ملحنص معلقه صغيره فلفل ابيضبهاراتمعلقتين زيت ذره
الطريقه
نقوم بتقطيع كل المكونات مع بعضها شرايح ثم نقوم بخلطها بالدجاج المقطع ونضعهم فى صينية الفرن ونقوم برش الزيت على الوجه وتوضع فى الفرن درجة الحراره 180 درجه الى ان يتم تسويتها وتاخذ اللون الذهبى الجميل بالهنا
المفضلات