كفتة (دايت)

المقادير:
لحمة قليلة الدهن او بدون دهون
ثمرة بصل
ثمرة طماطم
بقدونس مفروم
ملح وفلفل اسود

الطريقة:
نتبل اللحم بالملح والفلفل والبقدونس ونشكلها كور
نقطع البصل جوانح ونتبلة بشوية ملح وفلفل ونضعة فى صنية
نرص الكفتة فوق البصل ونقطع الطماطم حلقات ونرصها فوق الكفنة ونرش عليها شوية بقدونس

نغطى الصنية بورق فويل وندخلها الفرن لغاية ما تستوى وبعدين نشيل الورق ونسبها تتحمر فى الشواية ثم تقدم