اسباجتى مع كرات اللحم


المكونات ..
500 جرام لحم مفروم
بصله مفرومه
مكرونه اسباجتى
عصير طماطم 2 ك
2 م/ك معجون طماطم
1 فص ثوم
2 م/ص زيت نباتى
بهارات لحم , فلفل اسود , شطه , ملح
1/4 كوب جبن بارميزان
الطريقه ..

نخلط اللحم المفروم مع الملح , الفلفل , بهارات اللحم ..
تشكل لــ كرات صغيره .

لــ عمل الصلصله ..

فى اناء على النار تشوح كرات اللحم فى الزيت حتى تحمر .. يضاف البصل ويترك قليلا و يضاف الثوم .. يضاف معجون الطماطم و عصير الطماطم , ملح , فلفل , شطه .. تترك على نار هادئه لمده 20 دقيقه ..
تسلق المكرونه .. تضاف الى الصلصه أو تقدم فوقها مع كرات اللحم .. يضاف الجبن المبشور
و تقدم ساخنه






hsfh[jn lu ;vhj hggpl hggdg hsfh[jn ;vhj