معمول العيد صار جاهز الي بلملقط محشي تمر والقالب جوز
المكونات
٩ كوب سميد
٣ كوب طحين
٢ كوب زيت
٢ كوب سمنه وفيكم تحطو مكانها زبده
٦ملاعق كبار سكر
٦ملاعق كبار حليب باودر
معلقه صغيره خميره
ومعلقتين صغار بيكن باودر
مى ورد
بنخلط كل المواد الناشفه مع بعض وبنبسهم عدا الخميره ومى الورد وبنخليهم ليله كامله وتانى يوم بنحط الخميره ومى ورد وبنعجنهم شوى شوى بنضف المى لحد ماتصير عجينه متامسكه وطريه وبنريحهم شوى وبنلبش فيهم
Meryem Mahmoud




lul,g hgud] whv [hi. hgd fglgr' lpad jlv ,hgrhgf [,. lul,g hgud] fglgr' [hi.