غريبة الحلقوم بطريقتى جربى وعيونك مغمضة
كعك الحلقوم
المكونات
نص كوب زبدة
نص كوب زيت
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة سكر
سمسم محمص
نص كوب عطر
دقيق مايعجن
الحشو
حلقوم طبعا
لزينة
سكر ناعم
الطريقة
نعجن العجينة الزيت والزبدة والعطر وانضيف باقى المواد ونضيف الدقيق بالتدريج لين تبدا عجينة متماسكة
الحلقوم انديروه كويراات
وناخدو من العجينة شوية شوية ونحشوها بالحلقوم ونسكروها وننقشوها وندخلوها للفرن لين يتغير لونها شوية انطلعها وهى سخونة ونرش عليها السكر الناعم