كريب بالشيكولاتة


المقادير:

كوب ونصف حليب
3 أكواب دقيق
5 بيضات
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 فنجان زيت ذرة
1/2 فنجان سكر بودرة

مقادير الحشو:

كوب شيكولاتة ذايبة
موز مقطع قطعاً صغيرة ومعصورعليه عصير ليمون
شرائح فراولة
ملاطة تين

الطريقة:

1- اضربي حليب مع الدقيق بالمضرب، وضيفي إليهم البيض والفانيليا، وقلبيهم مع بعض كويس لغاية ما تلاقي العجينة بقت متجانسة.

2- جيبي طاوة تيفال، وحطي فيها نقطة زيت، وحطيها على النار، وهاتي كاشيك او مغرفة ، وحطي عليها شوية من العجينة، وحطيها في طاوة ، وبعد خمس دقائق اقلبيها على الجهة التانية التاني باش العجينة تطيب، كمل المقدار كلة .

3- احشي كل واحدة من الكريب بالشيكولاتة وقطع الموز والمربى وشرائح الفراولة، ولفيه على شكل رول ورشي عليها السكر البودرة الشيكولاتة السايحة .