الكيكة الاساسية البيتية

لعمل كيكة في المنزل ما عليكي الا احضار خفاقة الكيك اليدوية او الكهربائية و خفق المكونات التالية بالترتيب:
3 بيضات
ملعقة و نصف صغيرة فانيليا
كوب و ربع سكر
ثلث كوب زيت
ثلاث ملاعق صغيرة بيكنج باودر
نصف كوب حليب سائل
كوبين و ربع طحين
حسب الرغبة :
كاكاو او برش ليمون او برش برتقال او مكسرات مبروشة او قرفة و تفاح مبروش ...
تصب الخلطة في صينية مدهونة بالزيت و مرشوشة بالطحين ثم تخبز لمدة 45 دقيقة في فرن درجة حرارتة 180 س