مشمشية (مهلبية قمر الدين )
جبت لفة قمر الدين وحطيت حوالى لتر ماء وكنت مقطعاها صغير وعلى النار لغاية ماساحت خالص وكدة اسرع من النقع وحلوة اوى وبعدين زودتة ماء تانى وسكر وهو حوالى خمس كوبيات بعد مافك كلة وحطيت علية خمس ملاعق كبيرة مليانة نشا ومدوبة بمية ونزلت على قمر الدين وقلبت كويس اوى بمضرب السلك وحطيتة بالاطباق ولما يبرد رشى المكسرات عشان مش تعرق وتغير طعمها






laladm (ligfdm rlv hg]dk ) laladm