مقادير وطريقة تحضير مظفورة بحشوة البيتزا بالصور
مقادير المظفورة بحشوة البيتزا بالصور
بيضة
كاس ديال حليب
نص كاس زبدة او ربع زيت
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
ملعقه كبيرة خميرة الخبز
نص ملعقه صغيره الملح
قليل من السكر
الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير مظفورة بحشوة البيتزا بالصور
نخلط خميرة الخبز وخميرة الحلوى و الملح و السكر مع الحليب دافئ و نغطيه واحد 5دقائق
من بعد نضيف بيضة و الزبدة المذوبة و نضيف الدقيق و نخلط حتى تجمع وتكون العجين رطب
ندلكوها مزيان ونغطيوها تخمر حتى يتضاعف حجمها
نجمعها ونبسطها
الحشوةيمكن تعملي صلصة البيتزا والطون والزيتون و الجبن والزيتون
او الكفتة
يمكن ديري اي حشوة تفضلين
نضع الحشوة ونقطعو الجناب بالسكين


و ندهنوها بالبيض مطرب مع قليل من الحليب و قليل من الملح و الموطارد و نخليوها تخمر و نعاود نذهنها بالبيض تم ندخلها للفرن
وندخلو المظفورة للفرن
هاهي المظفورة بحشوة البيتزا