طريقة اعداد طبق مكرونة لذيذة مع كرات لحم مفروم بطريقة جديدة



الطريقة والمقادير:

لعمل كرات اللحم نحتاج
لحم مفروم
بصل
ثوم بقدونس
وبهارات + ملح + بيضه + بقسماط + جبنة بارميزان مبشورة
نخلط بالخلاط الصغير الثوم والبقدونس والبصل ثم نخلطهم مع اللحم وباقي الخليط ونكورهم بحجم صغير ونحطهم بتيفال مع نتفة زيت بالفرن بقدر نضيف مشروم مع بصل وزيت ونقلبه عشر دقايق ونضيف رشة ملح وفلفل مع قليل من التوابل الايطايه ونضيف عليهم كريمة الخفق + ملعقة جبن سايل ونخليهم ع النار شوي لحد ماتغلي الكريمه شي بسيط نكون سلقنا الفوتشيني وصفيناها نصب عليها خليط المشروم والكريمه ونحط ع الوجه كرات اللحم وتقدم بالعافيه