فاهيتا مع خبز شراك وجنبها شوربه
المقادير جاج مسحب مقطع شرايح زعتر ناشف ملح فلفل اسود وتومه ناعمه ربع ملعقه صغيره ملعقتين لبن ملعقة طحينه زيت زيتون خبز شراك
بنخلط الزعتر والملح والفلفل الأسود والتومه واللبن والطحينه وزيت الزيتون وبنحطهم عالدجاج بننقعهم لمده ساعتين بعدين بنقلبهم عالنار وبعدها بنلفهم بالشراك بعدين بنشويهم بالفرن وبنقطعهم وبنعمل شوربه وبنقدمها معهم وصحه وهنا يارب