السلام عليكم
تقبلو هدية مني عصائر لتحلية أمسيات العائلة

شراب الموز

المقادير:
2/1 1 كوب ثلج مجروش
2/1 كوب سكر
1 كوب زبادي
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
5 موز حجم متوسط


الطريقة:
- يوضع الثلج والسكر في خلاط ويخفق على سرعة عالية حتى يتجانسا.
- يضاف عصير الليمون والزبادي ويخلط جيداً.
- يضاف الموز ونتأكد من خفق كل المحتويات جيداً.

يراعي ألا يقشر الموز قبل الاستخدام بفترة طويلة حتى لا يتأكسد ويتغير لونه. و لذلك يجب ألا يترك هذا المشروب لمدة طويلة قبل تقديمه.

عصير تفاح بالصودا

لمقادير:
8 تفاح
2 كوب صودا بدون نكهة
2 عصير ليمون

الطريقة:
- تقشر تفاحة وتقطع إلى قطع صغيرة جداً ويضاف إليها عصير الليمون للحفاظ على لونها، وتحفظ جانباً.
- يقطع التفاح ويوضع في ماكينة صنع العصير.
- تضاف الصودا وعصير الليمون وتزين بقطع التفاح عند التقديم.

ليمونادة

المقادير:
8 ليمون عصير
4 كوب ماء مثلج
1 كوب سكر
2/1 1 كوب ثلج
1 حزمة نعناع طازج

الطريقة:
- يضاف السكر إلى الماء ويذاب جيداً.
- يخلط عصير الليمون بالماء والسكر ويقلب (عند عصر الليمون نتخلص من البذر).
- يضاف الثلج ويزين بالنعناع الطازج.

يفضل إذابة السكر في الماء قبل إضافة عصير الليمون لسهولة وسرعة الذوبان.


uwhzv gjpgdm Hlsdhj hguhzgm gHwphf gjpgdm hguhzgm uwhzv