مجموعه كبيره من السندويتشات من قناه فتافيت







توست بالبيض والعسل



المكونات
4 بيضات
6 قطع توست
جبن سائل
عسل حسب الرغبة
قليل من الملح
زيت للقلي
طريقة التحضير يدهن قطعتين من التست بلجبن وتوضع فوق بعض ثم يغمس التست في البيض المخفوق مع الملح وتقلي في الزيت الي ان تحمر ثم اضافة العسل اليها وبلهناء والشفاء


جبنه سايحه



المكونات
21 رغيف عيش بلدى-قطعة من الجبن الشيدر او التركى-قطعة زبدةاو(زيت قلى)
طريقة التحضير
يحشى الرغيف بالجبن و نأتى بالزبدة او الزيت على مقلاة على حرارة متوسطةوعند ذوبانها نأتى بملعقة من المياة وترش على الرغيف و توضع فى المقلاة و توضع على كل جانب 1 دقيقة ثم تصفى على مناديل و يوضع على الجبنة السايحة الكاتشب او الكاتشب الحار.



راب السيزر بالدجاج



المكونات
شرائح خبز التورتيلا المكسيكية
دجاجة مشوية جاهزة
نص كوب صلصة سيزر جاهزة
ملعقتان كبيرتان صلصة ثوم (تقدم مجانا مع الدجاجة عند شرائها)
ملعقة كبيرة كريمة حامضة
مايونيز
خس
جبن اي نوع
طريقة التحضير
1- تقطع الدجاجة الى قطع صغيرة
2- تخلط صلصة السيزر مع صلصة الثوم والكريما الحامضة ثم تضاف الى قطع الدجاج و تقلب جيدا
3- يقطع الخس طوليا ويبشر الجبن بشرا ناعما
4- تدهن شريحة خبز تورتيلا بالمايونيز حسب الرغبة ثم يوضع عليه كمية مناسبة من الخس
5- توضع ملعقتان كبيرتان من خلطة الدجاج ثم فوقه ينثر كمية من الجبن المبشور
6- تلف خبزة التورتيلا جيدا ثم تشوى لمدة دقيقة او دقيقتان في شواية كبس
7- يمكن ان تقدم خبزة التورتيلا فورا دون شوي وتقدم مع قطع الطماطم الصغيرة والافوكادو والكريما الحامضة




فيليه الدجاج بالمايونيز



المكونات المقادير: -
2 صدرين دجاج مقطعه شرائح فيليه رفيعه- ومتبله بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6 فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ). - مسحة من المايونيز على الخبز . - مربعات جبن كرافت - خبز أقترح خبز شامي أو توست . - سلطة لحشو السندوتش: خس- طماطم- خيار -جزر - بصل اختياري . - زبده لقلي الدجاج
طريقة التحضير
:- - توضع شرائح الدجاج في وعاء ونضع لها التتبيل ونقليه في الزبد حتى الأستواء. - نمسح الخبز بالمايونيز . - اضيفي شريحة من الدجاج ثم شرائح الطماطم الرفيعة والخس وشريحة من الجبن الكرافت المربعات الرفيعه وباقي السلطة اختياري حسب الرغبة ونسخنهم في الفرن أو التوستر الضاغطة لثواني أو حتى يسيح الجبن وممكن نسخن الخبز وبعدين نحشيه ويقدم هنيئا وكما ذكرت سابقا أن قلي الدجاج في الزبدة يعطيه نكهة خاصة وطعم لذيذ .




الدجاج المشوى



المكونات
دجاجة + مخلل خيار مقطع شرائح مدورة + طماطم مقطع مكعبات + خس مقطع طولي + جبن مربعات المستخدم في الهمبرغر + مايونيز + بصل مقطع مكعبات صغيرة + ثوم مفروم+ توست
طريقة التحضير
نسلق الدجاجة في الماء مع ملح وفلفل أسود.تقطع الدجاجه لقطع صغيرة.نجهز التوست و تقطع حوافه و نتخلص منها. في مقلاة نصب قليلا من الزيت ونترك البصل والثوم حتى يحمر، بعدين نخلي الدجاجه و نخلطه جيدا و نرش فوقه ملعقة سماق وقليلا من الملح اذا احتاج الامر وفلفل اسود .. في وعاء نخلط خلطة الدجاج مع المايونيز. ناخذ شريحة التوست ونضع خلطة الدجاج بعدين الخس عقب شريحة جبن ثم المخلل والطماطم. نضع السندوتشات على الشوايه حتى تعطيها خطوط مميزه جميله من الجهتين و تقدم




قطع التوست بالجبنه البيضاء

المكونات
1-جرجير
2-طماطم
. 3-جبنة بيضة (مربعه )
. 4- خبز توست
طريقة التحضير
1-قطعي التوست لمربعات صغيرة وبعدها اضيفي الجبنة البيضه بعد تقطيعها قطع صغيرة الحجم التوست وبعدها قطعي الطماطم قطع دائرية وبعدها جرجيـر وبالأضافه اضيفي فلفل اسود واعواد خشبيه صغيرة للتثبيت..
وبــــألــــف صــحــــه وعـــاافــــيــــه ,, طريقه حلوه وسهله ...





شاورما اللحمه




المكونات
نصف كوب خل
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرة ملح-فلفل-كمون-شطة- قرفة ناعمة -سوماء
نصف كيلو لحمة مقطعة شرائح رفيعة
نصف كوب عصير بصل
نصف كوب عصير طماطم
طريقة التحضير
1-يتم وضع الطماطم والبصل و الخل والزيت و البهارات فى الخلاط
2- نضع هذا الخليط على اللحمة وينصح بتركها لمدة يوم
3-يتم وضعها بعد ذلك على الشواية او فى طاسة




فاهيتا




المكونات
١. ٢قطعة صدر دجاج
٢. ٢فليفلة خضراء
٣. ١بصلة
٤. ١/٢علبة فطر (معلب)
٥. ١ملعقة صغير بهار كاري (او بهار حسب الموجود)
٦. ٢ملعقة صويا صوص
٧. ٢ملعقة دبس رمان
٩. ٢ملعقة زيت زيتون
١٠. ملح
١١. جبنة موتزيريلا
طريقة التحضير
١. نضع الدجاج في مقلاة ونضعه على النار وسط نصف استواء ثم الزيت
٢. اضع الفليفلة والبصل والصويا والدبس والملح والبهار ثم الاستواء ربع ساعة
٣. اضع اخر شيء الفطر المعلب مدة ٥ دقائق
٤. نضع الجبنة بعد عمل السندويش