العجينه:

2كأس طحين
ملعقه صغيره سكر
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره خميره
ملعقه كبيره حليب
فنجال زيت ماء للعجن

*تترك لتخمر ساعه

الطريقه :
نفردها بعد ما تتخمر ونخرمها بالشوكه ونرشها بالسمسم
ونخبزها بالفرن وتطلع خبزه ولا اروع