مقروطة التمر والجوز
المقادير

3 و 1/2 كاس طحين (500 غ)
300 غ زبدة طريه
1 بكيت باكينغ باودر
1 بكيت ريحة أو فانيلا
1/2 كاس ماء / عصير برتقال / حليب
سكر بودرة
الحشوة:
تمر طري
رشة قرفه
1 كاس جوز محمص ومفروم

تخلط جميع المواد معا حتى تحصلي على عجينه متماسكة .
مفضل وضعها قليلا بالبراد .
تقسم 3 كرات , تفرد كل قطعة وتدهن بالتمر وترش بالقرفه والجوز المفروم وتلف رول .تقطع وتدخل الفرن .
درجه حرارة 180 درجه , تخبز حتر يحمر وجهها , عندما تبرد ترش بالسكر .


بالهنا والشفا

منقول