كبسه لذيذه برياني لحم روعه على طريقتي بالصور

سويت برياني لحم سهل ولذيذ اتمنى ينال اعجابكم ...
المقادير واضحه بالصور وهاذي المكونات

المكونات ...

لحم غنم مقطع
بزاليا
جزر
بصل
رز منقوع
حليب
البهارات . فلفل اسود , سبع بهارات , كركم , نومي بصره مطحون , قرنفل مطحون , قرفه مطحونه .



طريقه العمل ...

يحمر البصل مع 1 م ك زيت ثم نضيف اللحم ونقلب قليلا .



نضيف جميع المكونات بدون الحليب ثم نقلب 5 دقائق على النار .



نضيف الرز .



نضيف الحليب والماء ونتركه الى ان ينشف ثم نضعه على نار هادئه لمده نصف ساعه .


النتيجه ...





... جربو الطبق ان شاء الله يعجبكم ...