وصفات مقبلات 2012، مقبلات 2012

مقبلات 2012




المقادير :
خبز التاكو
بطاطس مقطع مربعات للقلي
لحمه مفرومه
جنبة الناتشو
بهارات
طماطم مقطع مربعات
الطريقة :
حمري خبز التاكو ع النار
بعدين احمسي اللحمة المفرومة على النار وبتلاقين جاي مع خبز التاكو بهارات الحمس حطي منها معها
اقلي البطاطس وبعد ما تصفينه إرجعي قلبيه ع النار مع قطعة زبدة و شوي ليمون لين يتحمس
حشي خبز التاكو باللحمة وحطي فوقه شوي بطاطس بعدين طماطم
وحطي فوقهم جنبة الناتشو
دخليها الن

 مقبلات 2012



المقادير



لانشون لحم

لانشون ديك رومي

جبنه تشيدر

جبنه قوده

بطاطس مسلوقه

جزر مسلوق

زعتر ناشف

ملح فلفل أسود حبوب

خس وخيار ونعناع للتزيين

القليل من الذبده الذائبه
مقاديرالصوص

 مايونيز
 كتشب
 ماح وفلفل أبيض
 م ص خل أبيض
 ليمونه بقدونس مفروم

تخلط جميع المقادير السابقه مع بعض



التحضير





نطحن الفلفل الأسود ويضاف للجزر والبطاطس
نضيف الملح والزعتر وقيل من الذبده ثم تكور
تقطع اللحوم والجبنه الى شرائح طوليه وتلف بها كرات البطاطس والجزر
تغرس في أسياخ الشوي بالتبادل وتزين بأوراق النعناع والخس
تقدم مع صوص الميونيز والكتشب


 مقبلات 2012