مقادير الخبز........




كوبين دقيق + نصف ملعقة بيكنج باودر

ملح + ماء للعجن ..
...
نخلط المقادير مع بعض جيدا للحصول على عجينة طريه

نشكلها كوريرات صغيرة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة.

نفردها ونرشها بشوي زيت ونحمرها في المقلاة على نار هادئة.

مقادير الحشوة :

صدردجاج+ باربيكا + فلفل اسود + بهارات مشكلة

+ ملح + بصل + جبن شرائح

نحمر البصل في الزيت ثم نضيف الدجاج والفلفل والبهارات

نحشي الخبز بالحشوة ونلفها ..

ندخلها الفرن الساخن 5 دقائق

ألف عافيـه