اليوم المفروض اسوي كذا شي بس ما أعرف شو صار فيه تعبت مره وحده..!



اللي سويته شي بسيط وسهل وخفيف..!

كب كيك النسكافيه..!

مقادير الـ كب كيك:-
- 2 كوب دقيق
- كوب سكر
- 4 بيضات
- كوب زيت
نص كوب حليب سائل
ملعقة طعام بيكنج بودر
- ملعقة متوسطة قهوة نسكافيه
رشة فانيليا


طريقة الكب كيك:-
- يخلط اليبض + الزيت + السكر في الخلاط لمدة دقيقتين
- نضيف باقي المقادير لين ما يتجانس


- نجهز قوالب الكب كيك ونصب الخلطه في أوراق البليسيه


- نخبز في فرن متوسط الحراره

مقادير الصلصه:-
- 5 ملاعق طعام سكر ناعم
- نص زبدة حجم 50 جرام يعني 25 جرام
- نص قشطة حجم 250 يعني 125 جرام
- ملعقة متوسطة قهوة نسكافيه


طريقة الصلصة:-
- نحط السكر في الجدر على نار هاديه لين ما يسيح ويصير لونه بني
- نضيف الزبده ونتم نحرك بشكل سريع وبعدها نضيف القشطه والنسكافيه ونستمر في التحريك لين ما يتجانس


- بملعقة صغيرة نغطي على الكيك



وبـالعافيه