حلويات رمضان , اكلات رمضانية , وجبات فطور و سحور , اطباق شهر رمضان شهية - وصفات مأكولات سريعة لرمضان مصورة بالصور 2011 اطباق ساخنة . اطباق عربية . اطباق غربية . طرق تحضير الاكلات بالصور
















صينية البطاطس باللحم المفروم...



المقادير..

3 حبات بطاطس مسلوقة – بيضة – 1-2 ملعقة دقيق أبيض – 4/1 كوب بقسماط – ملح – م ش كمون – م ش كركم
الحشو...
لحم مفروم مطبوخ ومعد بطريقتك ..

الطريقة..
نقشر البطاطس ونهرسها مع المقادير السابقة جيدا ...




نقسمها قسمين وتفرد في صينية متوسطة





نضع اللحم ويساوي بالملعقة




ثم نضيف الطبقة الثانية من البطاطس ونفردها بالملعقة و يساوى سطحها باليد




الخلطة الأخيرة ..

3 ملاعق مايونيز – بيضة – 4 ملاعق جبن سائل – تخلط في خلاط الكأس الصغير ثم تصب على الوجه



ندخلها الفرن من تحت 10 دقائق ثم من الأعلى حتى يحمر سطحها وتتماسك




تقطع وتقدم ...وبالعافية ...




يمكنك أن تضيفي مع اللحم 4/1 كوب صنوبر مقلي حسب الرغبة...