-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-14-2018, 06:29 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-15-2018, 06:15 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 05-02-2018, 09:21 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 02-14-2011, 12:09 AM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 02-14-2011, 12:06 AM
-
طريقة عمل الكنافة بالشوكولاتة النوتيلا
طريقة عمل الكنافة بالشوكولاتة النوتيلا
الكنافة بالشوكولاتة النوتيلا ، الكنافة من الحلويات الشهية والمحببة للصغار والكبار،وتعد من العلامات المميزة لشهررمضان ؛حيث تمد الجسم بالطاقة وإذا أكلت فى وجبة السحور فإنها تعطي شعورا بالامتلاء مما يساعد على الصيام دون الاحساس بالجوع ،والكنافة سهلة التحضير ومكوناتها متوافرة، كما يمكن إعدادها بطرق مختلفة ،اخترنا لكِ منها طريقة عمل كنافة بالنوتيلا لنشارككِ بها.
المقادير
500 غرام كنافة.
100 غرام زبدة في درجة حرارة الغرفة.
شوكولاتة نوتيلا.
شراب السكر
2 كوب ماء.
كوب سكر.
نصف عصير ليمون
للتزين:
حفنة من المكسرات المٌشكلة
5 حبات من الكريز
طريقة التحضير
لتحضيرشراب السكر:
في وعاءٍ عميقٍ على نارٍ متوسطة ضعي الماء والسكر وقلبيهما حتى ذوبان السكر،ثم أضيفي عصير الليمون ،واتركي المزيج على النار حتى تحصلي على قوامٍ مثل قوام العسل
لتحضيرالكنافة:
أولا قومي بتفكيك الكنافة بيديك
وفي مقلاة على نارٍمنخفضةٍ ضعي الزبدة واتركيها تذوب ثم أضيفي الكنافة وقلبيها جيدًا حتي تتشرب الزبدة
أحضري صينيتين وادهني كلتيهما بالزبدة ،ثم قسمي الكنافة إلى نصفين وضعي نصف الكنافة في الصينية مع الضغط براحة يدكِ جيداً حتى يتساوى السطح، وكرري العملية مع النصف الآخر.
ضعي الصينيتين في فرنٍ مسخنٍ مسبقاً عند درجة حرارة 220 حتى يكتسب السطح اللون الذهبي المميز.
أخرجي الكنافة من الفرن ثم اسقيها بشراب القطر البارد مباشرةً واتركيها لعدة دقائق
في طبق التقديم ضعي طبقة من الكنافة ثم غطيها بالنوتيلا ثم ضعي الطبقة الثانية من الكنافة ،واغمريها بالنوتيلا ثم زينيها بالكريز والمكسرات
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات