-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
- الفلفل محشي بالفرن»
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 02-13-2014, 09:04 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 06-21-2013, 10:01 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 06-20-2013, 09:12 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 04-04-2011, 01:24 AM
-
بواسطة محمد امين الشرعبي في المنتدى معرض الصور
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 02-26-2010, 04:21 PM
-
الفلفل محشي بالفرن
الفلفل محشي بالفرن
المقادير
- الفلفل الأخضر : 6 حبات (حلو / مزال الرأس ومفرغ من البذور)
- الأرز المصريّ : كوب (مغسول ومنقوع)
- لحم مفروم : 250 غراماً
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- طماطم : علبتين (مهروسة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
- الماء : نصف كوب
- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات كبيرة)
طريقة التحضير
1. لتحضير الحشوة: ضعي الأرز واللحم في وعاء عميق ونضيف البهارات والفلفل الأسود والملح وزيت الزيتون.
2. حركي مزيج الحشوة حتى يتجانس وتختلط المكونات.
3. املئي حبات الفلفل جيداً حتى أعلى الرأس مع ترك مسافة 3 سم تقريبا ًرأس الفلفل ونغلق الرأس بالطماطم المكعبات.
4. صفي حبات الفلفل المحشوة في طبق الفرن.
5. اخلطي الثوم المهروس مع الطماطم المهروسة والماء واسكبي الخليط في طبق الفرن فوق وحول الفلفل المحشو.
6. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 50 دقيقة حتى ينضج الأرز والفلفل.
6. يقدم ساخناً إلى جانب صلصة البندورة المطبوخة مع الفلفل.
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات