-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة شهود في المنتدى منتدى اناقة و موضة ربة المنزل والبنات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 03-15-2017, 11:41 AM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 03-25-2015, 11:13 AM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 06-20-2013, 04:46 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 04-11-2013, 06:15 AM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 05-13-2012, 09:16 PM
-
طريقة عمل الفتوش الصيفي المنعش
طريقة عمل الفتوش الصيفي المنعش
الفتوش
من أكثر السلطات الصيفية شهرةً في بلاد الشام وتختلف مكوناته من منطقة الى أخرى وهو غني بالفيتامينات وذلك لتعدد الخضروات التي يتألف منها ويعتبر زيت الزيتون من المكونات الأساسية والضرورية للحصول على النكهة المطلوبة ، وكما سنشرح لكم هو سهل التحضير و مكوناته واضحة وبسيطة لكن طعم الفتوش يختلف بحسب الطباخ ونفسه على الاكل ، ومن المعروف انه طبق رمضاني بامتياز لا يغيب عن مائدة الافطار الشامية اليكم طريقة التحضير:
مقادير الفتوش
١كوب كبيرة خيار مقطع قطعاً متوسطة الحجم
١ كوب كبيرة طماطم مقطعة قطعاً متوسطة الحجم
١ كوب كبيرة من أوراق البقلة (الفرفحينا)
١ كوب كبيرة من أوراق البقدونس
نصف كوب فجل مقطع ناعمأ.
نصف كوب كبيرة عصير ليمون حامض
بعض من أوراق النعنع
٣ ملاعق كبيرة دبس رمان
٤ ملاعق كبيرة زيت زيتون
رغيف خبز عربي مقطع ومقلي
حفنة من حلقات الزيتون
ملعقة خل أحمر
ملح حسب الرغب
رشة سماق
خطوات تحضير الفتوش
• في زبدية صغيرة الحجم نخلط كل من الزيت ،الليمون، الخل ، الملح ،دبس الرمان و السماق.
•نضع جميع الخضروات في وعاء ونخلطها جيداً.
• نضيف الصلصة ونخلط جيداً.
• وبذلك يكون الفتوش جاهزاً.
• نسكب الفتوش في طبق التقديم .
• يزين الفتوش بالخبز المقلي المقرمش.
• وحلقات الزيتون والقليل من دبس الرمان .
• يقدم كمقبلات منعشة مع معظم الأطباق .
وبالهناء والشفاء
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات