رجلة باللحمة لمفرومة

المقادير :3حبات رجلة3فصوص ثومبصلة مفرومةلحمة مفرومة2حبه طماطمفلفل أسودفلفل أخضر مفرومملحمرقة لحمالطريقة :
  • نخلط في الخلاط الكهربائي الرجلة مع الثوم جيداً .
  • نضع الزيت ، والبصل ، واللحمة المفرومة في طنجرة ، ونقلب المحتويات حتى يذبل البصل تماماً .
  • نضيف الطماطم ، والفلفل الأسود ، والأخضر ، والملح ، ونقلب الخليط حتى تذبل الطماطم جيداً .
  • نصب الرجلة والمرقة ، ونترك الوصفة على النار مدة ربع ساعة .. وتقدم ساخنة مع الخبز .