بيتفور

المكونات كوب زبده/نصف كوب سكر ناعم بودر/2كوب طحين /ربع ملعقه صغيره بكم باودر/بيضه
الطريقه خفق الزبده مع السكر حتي يصبح كريمه نضيف البيضه والفانيلا وخفقها جيدا مع السكر والزبده نضيف الطحين المنخول مع البكم باودر مع استمرار التحريك حتى تصبح عنا عجينه لينه بعض الشيء وتشكل وتخبز على حراره 160 في الرف الوسط حتى يشقر القاع وتنشف من فوق تترك حتى تبرد وتزين ونلسق كل حبتين مع بعض بالمربى
البوظه
المكونات عباره عن كوكتيل فواكه مع اضافه مستحلب مخصوص للبوظه لكل كوب كوكتيل نصف ملعقه صغيره من المستحلب ويوضع في الفليزر ويقلب كل نصف ساعه لمدة ساعتين ويصبح جاهز وصحه وعافيه