تارت باللحم مفروم والجبن

المكونات:
عجين مورقة (pate feuilleté) الحشو: 300غ اللحم المفروم + 300 غرام من جبن غرويير مرحي وموتزريلا +4 بيضات فلفل أسود وملح
التحضير:
يُقلى اللحم المفروم مع الزيت وفلفل أكحل وملح

تُضاف 4 بيضات والجبن للحم المفروم

تُفرد العحينة المورقة في طبق وبتم ثقبها بالفرشاة ويوضع فوقها الخليط وتدخل للفرن حوالي 20 دق