طريقة صنع فطائر الدجاج بالفرن

طريقة رمضانية جديدة لتحضير الفطائر مع الدجاج بالفرن في المنزل علي طريقة الشيف يسري الذي يقوم بتقديم الطرق السهلة والبسيطة لعمل أشهي المأكولات الرمضانية .

فطائر الدجاج بالفرن

مقادير العجين

2 كاس دقيق
ربع كاس زيت ذرة
1 بيضة
ملعقة صغيرة ملح ومثلها خميرة فورية
ماء للعجن


الطريقة

__نفرك الدقيق مع الزيت والملح والخميرة.

__ نضيف البيضة ومقدار فنجان من الماءونعجن باضافة المزيد من الماء حتى يصير عندنا عجينة متماسكة متوسطة الليونة..ونغطيها او نلفها بكيس نايلون مدة نصف ساعة